Un article de l'OMS (Organisation Mondiale de la Santé) sur l'état de santé des populations au siècle prochain, précise que le diabète ferait partie des 3 maladies les plus importantes avec le cancer et le paludisme.
C'est une véritable épidémie de diabète qui est en cours :
en 1985, on estimait à 30 millions le nombre des diabétiques dans le monde
en 1995, il était monté à 135 millions
et maintenant, l'OMS s'attend à ce qu'il atteigne les 300 millions d'ici 2025

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